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烤肉店酸菜的腌制方法(烤肉中的酸菜在家怎么腌制)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-08-10 05:04:54作者:YD166手机阅读>>

1,五花肉150g切片,酸菜50g 切丝备用。

2,五花肉放入盆中,加入蚝油一小勺,沙茶酱半小勺,排骨酱半小勺,柱候酱半小勺,辣椒面1g,孜然粉1g,料酒适量,东古一品鲜酱油2g,白糖1g,鸡精1g,红油10g拌匀备用。

3,拌好的五花肉平铺,加入切好的酸菜卷成卷。

4,卷好以后用烤肉签串好。

5,上炉烤制5分钟撒孜然,辣椒面即可。

具体视频已发,欢迎观看视频。

烤肉店酸菜的腌制方法,烤肉中的酸菜在家怎么腌制(1)

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