我花了6元买了一个鸡骨架做炖鸡，有东北餐馆的味道

我记得我第一次回到东北过年时，我丈夫带我到附近去吃喝。那时，基本上有很多特殊的菜带我吃，例如烤鸡，酱汁大骨头，酸菜大骨头，丰收，蘑菇鸡肉等。当然，今天我也想分享一种美味：土豆炖鸡骨头。我第一次进食确实使我变成了贪婪的广东话。原来，它以鸡骨头为原料，所以味道鲜美！多么难忘的一餐！

那天晚上，打完麻将后，我的丈夫和朋友说要带我去吃一些我没吃过的美味。他还说，你在广东绝对没有这道菜。也许您还没有听说过！那时，我好奇地和丈夫一起去了。我在小巷里看到商店。门宽约2米。当我进去时，我只看到四个人满座的桌子！我们等了十多分钟，客人们付账后才离开。当时，我丈夫点了几道菜，包括我吃过的菜，酱汁大骨头，饺子，炸洋葱和脆皮骨头。我没吃过的一道菜是土豆炖鸡骨头。当她上台时，她的丈夫特别介绍了这道菜：这道菜很好吃，可以吃，而且保证仍然想吃！我咬了一口，更不用说了，很美味。它具有丰富的风味，丰富的调味料，易食用和浓郁的香气。这顿饭对我来说很开胃！

第一次允许我吃这种美味的食物，我感到非常高兴。它很美味，但是我离开巴黎圣母院时不必吃！然后我问丈夫问老板，当他有点空时，他如何使这道菜好吃。幸运的是老板很热情。他告诉我们这些步骤的细节和注意事项！

然后我回家，为他的父母做了几次。一开始，我做了两次，但是第三次，他们吃完饭后称赞我，说味道和外面的差不多。

回到温州后，我感到非常高兴。我花了6元在超市买了一个鸡骨架。好好吃然后我拍了张照片，今天分享了我的经验

【土豆炖鸡】特点：汤浓咸，味美可口，方法简单，一目了然

[成分] 1个鸡骨，1个土豆，1个姜，1个八角茴香，4个大蒜，葱，葱油，酱油，酱油，盐，水

提示：

步骤1：从鸡骨骼上切下皮肤和淋巴。如果您不喜欢太多肉，则将其除去。洗净切成大块。将锅中的水煮沸，燃烧血液，除去水，使其干燥

步骤2：将土豆去皮切块，将它们在盐水中浸泡10分钟，然后洗净皮粉。切成薄片的姜和大蒜，大葱和切好的马蹄铁

步骤3：在锅中烧油，先炸洋葱，然后倒入鸡块和姜蒜块，用中，小火炒至两面都干。关键是：鸡肉在倒土豆之前必须先炸，否则味道不浓，鸡骨架还不够烂，土豆要煮熟，这是老板刻意解释的一步。

第4步：倒入土豆，加入酱油，酱油，盐和八角茴香，搅拌均匀，在配料中加水，盖上锅盖，并从锅中烧掉2/3水