作者：柳衣衣

柳衣衣简介：国家二级营养师、高级催乳师、育婴师，专注宝宝辅食、婴幼儿护理、科学育儿；工作*liuyiyi7998

很多宝妈说，每到春冬交季时，总感觉经常没有什么新鲜水果可以给孩子吃，请我推荐一下。

我首先推荐的绝对是——草莓。草莓富含氨基酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，还有各种糖类和酸类物质，这些营养素对宝宝的生长发育有很好的促进作用。

现在刚好是草莓上市季，可以多给宝宝们吃。今天推荐一道我家Naomi经常自己动手做的草莓奶昔，营养更丰富。

草莓奶昔

营养特色

①促进宝宝生长发育：草莓富含氨基酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，还有果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质和柠檬酸、苹果酸等酸类物质，这些营养素能促进宝宝的生长发育；

②促消化 改善便秘：草莓含果胶和纤维素，促消化，防便秘；

③富含VC 促消化：草莓富含维生素C，每100克草莓含有47mg的维生素C，促消化；

④调理肠道：酸奶和草莓都具有调理肠道的功效；

⑤缓解酸性：由于自制无糖酸奶和草莓都会有点酸，所以加点富含果糖比较甜的龙眼缓解一下酸度，这样可以不加糖或蜂蜜也能让怕酸的宝宝很好地吃这道果泥奶昔了；

烹饪指南

参考月龄：7M

烹饪方式：生食

烹饪时间：5分钟

烹饪难度：简单

搭配建议：可作为水果点心食用，也或搭配其它食物当营养早餐；

注意事项：

1、从未尝试过草莓的宝宝，建议先单独少量尝试草莓泥不过敏后再做这一道辅食；

2、吃过草莓后，宝宝大便中可能会出现草莓籽，属于正常现象；大人和小孩都只能消化草莓果肉，无法消化草莓籽。

2、对本文食材过敏者慎食；

参考食材

食材参考量

PS：此食材量是制作量，可根据宝宝需求调整食用量；

1岁以下的宝宝建议选用自制无糖酸奶，1岁以上的宝宝可放自制少糖酸奶；酸奶的制作方法，公众号搜索关键词“酸奶”，或点它

制作步骤

1、草莓用水冲洗两遍后，用淡盐水浸泡5分钟，再用清水冲洗干净；

PS：优先推荐购买铁棍山药，药用价值更高；