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秋葵怎样凉拌好吃视频(秋葵怎么凉拌)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-09-02 01:41:34作者:YD166手机阅读>>

凉拌秋葵。

大家好,我是小草。今天与大家分享凉拌秋葵。

·买回来半斤嫩秋葵放入盆中,撒点面粉、盐,用手揉搓清洗干净。剁点蒜子末、生姜末,切点红辣椒、香葱备用。

·锅中水烧开,撒入半小勺盐、几滴菜籽油,倒入秋葵焯水一分半钟,捞出来直接放入凉开水里降温,或者用电风扇扇一扇降温也可以。凉拌菜最好不要过凉水,等温度降下来了切除秋葵,两头再从中间切开,切好了放入盆中摆好备用。

秋葵怎样凉拌好吃视频,秋葵怎么凉拌(1)

·现在来调个料汁,半碗水放入半小勺玉米淀粉搅拌均匀,再加入一小勺生抽、半小勺醋、几粒生生鲜、一小勺盐搅拌均匀备用。

秋葵怎样凉拌好吃视频,秋葵怎么凉拌(2)

·热锅凉油,油烧热放入事先准备好的生姜末、蒜子末、红辣椒、香葱翻炒几下,再把调好的料汁搅拌几下倒入锅中翻炒均匀,直接浇在秋葵上面就可以了。

这样一道翠绿爽口、鲜嫩美味的开胃小凉菜就做好了。

喜欢的朋友点个小红心收藏起来试试。

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