15、起锅装入碗里压实

16、哪一个盘子盖上去翻转拿去碗就完成了

17、干巴菌炒饭

18、干巴菌炒饭，有火腿的可以加入火腿炒也很美味！

小贴士

干巴菌是很安全的野生菌，炒制不需要太久 干巴菌一定要拣干净不然沙沙的泥味

干巴菌的营养功效

1.含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效。

2.多种微量元素能让人体强壮和病体康复。

3.苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。

4.虽然对癌细胞没有直接的*伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。