八月去了趟成都，逛吃几天，天天都吃辣，感觉自己是个假的广东人。糖油果子、红油串串钵钵鸡、鸭血火锅、红糖凉糕、鸡蛋酒酿、蛋烘糕等，能吃的都吃上了...回来的时候也不能免俗地带了不少火锅底料和兔头。

那天打开冰箱，发现还有包火锅底料静静地躺在冰箱一角。就着早上剩下的一些小面，做个拌面好了。常常有忙于学业和工作的粉丝朋友们也会在评论区和我分享说，下了晚自习（加完班）后，又累又饿，不想吃外卖和泡面，有速成的美食就好了！这份火锅底料拌面就很合适啊~简单到懒人都流泪~整个制作步骤说起来就是三步：焯熟、拌匀，开吃！

厨艺不精的宝宝也不用担心，火锅底料好吃的话，怎么做都不会难吃的。我是一个在吃这方面不会将就的人，所以即使是个拌面，我也会加点青菜，再窝个流心蛋，这份拌面就是豪华配置嗷~