文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食：菠菜肉松粥

参考月龄：9个月以上

【9月宝宝辅食：菠菜肉松粥】粥是宝宝每天的主要辅食之一，一碗营养丰富又易消化的粥，不仅暖身还能补充宝宝每天所需的大部分营养，尤其对于低龄段的宝宝来说，自身消化系统尚弱，一碗荤素搭配合理的粥就更重要。今天给大家推荐的这道辅食是菠菜肉松粥，添加了菠菜和少量的自制肉松，比寡淡的白粥营养丰富，比荤粥易消化。菠菜中含有胡萝卜素、铁质等，可以促进宝宝身体生长及免疫能力的提高，更难得的是这次选用的是优质的宝宝胚芽米，维生素B，矿物质更加丰富，营养翻倍！

食材Ingredients

菠菜30克

胚芽米30克

自制肉松20克

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

步骤Steps

1、将胚芽米放入清水中浸泡半个小时。胚芽米是留取了大米的胚芽部分的米种，小小的胚芽则保留了米中一半以上的营养成分，可以说胚芽米保留了大米的精华，其中维生素B、矿物质、微量元素都是对人体十分有益的，能满足宝宝身体和智力的发育，提高免疫能力。

2、菠菜去除根蒂后洗干净，焯水约3分钟左右。沥干后捞出菠菜，切除掉硬梗部分，留下菠菜叶切碎。