今天和大家分享一道“洋葱炒肉片”家常做法，洋葱有软化血管的作用，营养可口，而且味道鲜美，有喜欢的赶紧学一下。

食材：五花肉、洋葱

辅料：青椒、红椒、生姜、大蒜、大葱、鸡蛋、干淀粉

调料：食盐、鸡精、五香粉、老抽、胡椒粉、料酒、香油

【洋葱炒肉片】—— 咸香适口

1.下面开始准备食材

准备五花肉一块，切成均匀薄片放入盆中备用。

准备半个洋葱，切成片备用。

2.下面把肉片腌制一下

盆中加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，老抽2克提色，胡椒粉1克，料酒5克去腥味，抓拌均匀给肉片码味。