今天上午有点忙，快到中午了，午饭做点什么呢？又快又好吃，煮玉米面条吧。

经常吃点粗粮，粗细搭配，对身体好。那么，今天中午就做玉米面条。

说做就做。做打卤面，要先把卤做出来，做青椒鸡蛋酱卤。洗2个小青椒，切碎，再切点葱花备用，锅中放油，把两个鸡蛋打入锅中，搅散，炒好，盛出，再放油，把青椒炒好，把鸡蛋放上，少加点盐，放香其酱，放少许水，葱花，卤打好了。

我煮玉米面条是开水下锅，煮面。一会水烧开了，下面，两个人吃，不用煮太多。煮玉米面条下锅煮10分钟，再焖5分钟，捞出过一下凉水，就可以吃了。

又炒了盘花生米，拌了盘凉菜，老公回来了，开始吃饭了，玉米面条配鸡蛋青椒酱卤，太好吃了，又软又劲道，好香啊！

生活虽然平淡，平常的饭菜，也要合理搭配，吃出健康来！