今天要做青菜瘦肉粥。

1. 本来想点外卖，因肚子不太舒服想喝粥，又觉得点外卖点粥更贵，所以还是决定自己做。

2. 现在在切肉，刀工还行，也不知道怎么切，就随便乱切。

3. 切点姜去肉腥味，不然太腥不好吃。

4. 放点蚝油、酱油、淀粉腌一下肉，戴个手套抓匀。

5. 现在全部东西准备好了，把刀和板洗一下，每次切完都要洗。

6. 还有 20 分钟，但已经开了，可以放菜和肉了。

7. 现在把肉搅一下放锅里煮，把肉块舀起来搅，搅不动。

8. 把所有东西洗一遍，碗、勺子、篮子都洗。

9. 现在剩下 4 分钟，打开看，做得还行，搅一搅，一般放胡椒粉好吃，但不喜欢就放点味精和盐巴，豪迈地倒，倒多了也没关系。

10. 打开搅一搅，熟了。

看看这卖相还行，吃一口，太咸了，果然盐加多了。