剖腹产第一天
切忌大补，一般在生完孩子24小时内，产妇会出现：体温偏高、子宫移位、产后宫缩、脉搏缓慢、气血两虚的问题。
人参、鹿茸等不宜食用。想哺乳的妈妈忌吃韭菜、麦芽等会造成退奶的食物；剖宫妈妈则要特别注意，在此时期不要食用芝麻油及过多酒类，以免伤口感染发炎。
重点注意：生化汤主要是用来排除产后瘀血的。因为含当归，还有补血作用。剖腹手术后气血俱伤，并且一定有瘀血产生，我个人认为服用生化汤可以帮助活 血化瘀。剖腹产，最好从第3天开始服用，不要生产当天就喝，否则容易造成出血不止。
时间
第一天
早餐（07：00）
黑米粥、鸡蛋、清炒油麦菜
早点（10：00）
紫菜瘦肉汤
午餐（12：00）
柴鱼汤、油麦菜、白米粥
午点(15:00)
小米粥
晚餐(18:00)
客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、白米粥
晚点(21:00)
黑米粥
柴鱼汤
■材料（一人份）：
1、柴鱼3两，冬瓜半斤、
2、姜2片，料酒1小勺，
3、油、盐适量
做法
1、将柴鱼洗净，放水中泡软用手撕成条块状；
2、冬瓜去皮洗净切片，姜切丝；
3、将油锅烧热，加入少许油，倒入柴鱼、冬瓜翻炒至鱼肉卷起；
4、往锅中加适量清水，加入料酒、姜丝，盖上锅盖，温火煮15分钟；
5、加入盐调味即可。
功效：柴鱼有健脾胃、益阴血，在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效 温馨提示：
无论是什么汤（鸡汤、鸭汤、鱼汤）所含的营养成份如游离氨基酸、脂肪与核甘酸并不多，并无法提供修复身体组织和抗体的材料（热量与蛋白质），不能直接使伤口复原。所以，必须在喝汤的同时吃肉。
酿豆腐
■材料（一人份）
1、北豆腐1块，肉馅50克，
2、香菇一朵，盐、油、料酒、
3、生抽少许（或不加）、蚝油少许（或不加）
4、水淀粉各适量
做法
1、准备好材料;
2、干香菇温水泡发;
3、豆腐用淡盐水浸泡一会儿;
4、香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、拌匀;
5、北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐;
6、填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可;
7、锅中加入少许油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄;
8、再翻面煎至底部微黄;
9、转入砂锅中;
10、另起锅加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开;
11、倒入砂锅煲中，小火煲10分钟收汁;
12、淋入水淀粉适量即可。
木耳百合山药
■材料（一人份）
1、淮山、黑木耳、百合（三种一样多）
2、胡萝卜（少许，做为配色用可以不用）
3、盐（自个口味），油，玉米粉
做法
1、烧开水下淮山、黑木耳、胡萝卜，烫快熟后下百合；
2、等水开后全部捞起泡凉水待用；
3、玉米粉加盐、油拌匀（做欠汁用）
4、锅下油（锅一定要没水份才下油），然后下主料，快速翻炒，加少许水；
5、炒热后下欠汁快速翻炒，欠汁收后即可上盘
,
