最近，在南京西路梅龙镇广场附近的奉贤路上，刚刚搬迁到此地的一家小店开起了直播卖葱油饼，那么，这背后究竟是怎么回事呢？晨报记者就此进行了深入采访。

晨报视频节目

“静安这里居然有葱油饼店在开直播！”一位在静安上班的白领通过微信告诉记者，记者点开视频号直播链接，发现开直播的正是10月11日刚刚搬迁到梅龙镇广场附近，在此地新开店的网红葱油饼店“王记”。记者立即动身前往这家小店一探究竟。

晨报现场采访“王记”创始人王永新师傅

“王记”的新店就开在静安商务楼云集的“梅恒泰”区域，上海咖啡馆最密集的南京西路商圈，距离梅龙镇广场更是咫尺之遥，附近光是各种大小咖啡馆就有十几家。走到南汇路转弯处，记者已经能闻到一股浓郁的葱油饼的独有芳香味。

奉贤路不到三平方米的小店内，“王记”创始人王永新师傅（以下简称王师傅）一边回答网友问题，一边看着葱油饼出炉情况，而妻子和帮工在店内紧张忙碌着。不时有住在附近的居民和白领过来买葱油饼。

“看直播来买的客人一律优惠1元！”记者通过手机支付25元购买了5只刚刚出炉的葱油饼，享受了总价5元的优惠，每一只葱油饼都用纸袋独立包装好。这一袋子的葱油饼拎在手里，除了能感受到一份沉甸甸的重量外，还能感受到一份温度。

周二下午开播不久，观看直播量已经达到6666人次

在直播间，王师傅和来自全国各地的网友进行了一番关于葱油饼的有趣对话。有网友提问，“（葱油饼）加五香粉，加孜然吗？”王师傅回答，我们不加这些添加剂，就是原汁原味。还有网友问，“上海发什么快递？”王师傅建议网友还是现场买为好，热腾腾的吃，口感最好。有网友问，“这个葱油饼冷了好吃吗！”王师傅回答，“葱油饼冷了之后，建议加热一下会更好吃。”最有意思的是有网友问，“你这个店开在奉贤区的哪里呀？”王师傅不会通过手机回复，所以有热心网友直接帮助回复，小店就开在静安区奉贤路南汇路口。