1、消化饼干180g准备好，当然也可以用奥利奥饼干，奥利奥饼干要去掉夹心层。
2、把饼干装入厚一点的保鲜袋，用擀面杖敲碎再来回碾压成饼干碎末，越碎越好，口感会细腻。
3、8寸的活底蛋糕模具准备好，无水无油，拿一张油纸，剪成跟蛋糕模具底一样大小的圆形，放入模具底部，防止蛋糕跟模具底部粘黏，又方便了后期蛋糕的拿取。
4、80克的黄油切小丁装入无水无油的碗，隔水加热融化成黄油液体。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-11-12 10:32:52作者：YD166手机阅读>>
1、消化饼干180g准备好，当然也可以用奥利奥饼干，奥利奥饼干要去掉夹心层。
2、把饼干装入厚一点的保鲜袋，用擀面杖敲碎再来回碾压成饼干碎末，越碎越好，口感会细腻。
3、8寸的活底蛋糕模具准备好，无水无油，拿一张油纸，剪成跟蛋糕模具底一样大小的圆形，放入模具底部，防止蛋糕跟模具底部粘黏，又方便了后期蛋糕的拿取。
4、80克的黄油切小丁装入无水无油的碗，隔水加热融化成黄油液体。
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