喜欢吃龙虾这样的做法吃起来太过瘾了 一口三四个龙虾尾 吃的时候也不用边吃边剥 总之这一碗就是特别满足

By 馨馨姗姗的美食日记

用料

• 龙虾尾 两斤
• 手擀面 适量
• 青线椒 3个
• 小米辣 2个
• 火锅底料 适量
• 料酒 2勺
• 葱 2根
• 生姜 3片
• 花椒面 1勺
• 啤酒 1罐
• 大蒜 5瓣
• 香菜 1根
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

做法步骤

1、龙虾尾冷水下锅加入葱段，料酒，生姜片焯水 煮开一分钟后捞起来放入冷水中 这样肉质更Q弾

2、剥了好久终于得到满满一碗龙虾尾肉 焯水后的龙虾尾很好剥的 上面剥掉一点壳一抽肉就出来了