大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。

说起鸡蛋，对大家来说是再熟悉不过了，而且不同的家庭有各自喜爱的做法，可能会是西红柿炒鸡蛋、也许是土豆丝炒鸡蛋，但是有一道家常做法，我估计有很多人都没吃过，那就是杏鲍菇炒鸡蛋。

今天就为大家分享一道，杏鲍菇炒鸡蛋的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【杏鲍菇炒鸡蛋】

1.准备好杏鲍菇一个，切成丝，放到盘中备用。

大葱白一段，切成两半，再切成碎末。

2.正宗母鸡蛋三个，打入盆中，加入食盐1克、胡椒粉1克、快速的把鸡蛋打散，搅拌均匀。