家里的白萝卜都放蔫了，也不知道咋吃。前两天压了点鸡蛋面，想吃拌面，又不知道做什么浇头，正好就拿萝卜烧了牛肉，没想到拌面非常美味…（还可以配米饭吃哦～）

By n&sky????娜娜

用料

• 牛肉 250g
• 萝卜 250g
• 香菜 适量
• 大葱 适量
• 生姜 适量
• 豆瓣酱 10～15g
• 八角 3～4粒
• 桂皮 1.5g
• 盐 少许
• 花椒 20粒左右
• 草果 1个
• 干辣椒 1～3个
• 糖色 10～20g
• 料酒 10～20g
• 油 25g左右

做法步骤

1、准备食材…

2、牛肉切块，锅中倒油放入切好的牛肉，煎至变色出油