大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃的“黄瓜拌肘花火腿”。

肘花火腿和普通火腿不一样，肘花火腿肉多，筋多，肥而不腻。肘花火腿肉质紧实，口感鲜美，而且含肉量高。昨天在超市买了一个双汇的肘花火腿，260克要16.9呢。不过半根肘花火腿加点黄瓜就能拌一盘。黄瓜颜色翠绿，深受广大人们的喜欢。这道黄瓜拌肘花火腿做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。

【黄瓜拌肘花火腿】

材料：黄瓜 肘花火腿

辅料：大蒜

调料：生抽 香醋 食盐 味精 芝麻香油

做法：