今天去菜场看见大家都在买这个菜，我就抢了最后一点，炒好才发现一盆都困难！

By 晴子丝琪

用料

• 红苋菜 100克
• 蒜瓣 2个
• 盐 少许
• 鸡精 少许

做法步骤

1、把菜洗净去粗梗

2、热锅下蒜末煸香.

3、放入苋菜，加盐和少许水，大概炒五分钟左右就可以加鸡精出锅了。

4、苋菜不仅颜色漂亮，看着就有食欲，它还有清热解毒的功效，夏天多吃点还是非常不错的选择！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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