导读
很多人都喜欢吃香菜，不过香菜的价格相对于其他蔬菜来说算是偏贵一点，我们在超市买一小把也要几块钱，那今天花痴就来分享一个小方法，可以让我们只花一次钱，就能在家有一茬接一茬的香菜吃。
我们在市场或者是超市中购买的香菜多是带有根茎的，而这些根茎在接触到水之后是能够让其继续生长的，所以我们就可利用这一特性，将其做成水培香菜盆栽，制作方法也非常简单。
我们将买回来的香菜保留根部以上3-5公分，然后用剪刀剪除，上面的菜叶部分，我们可以用保鲜膜包裹放在冰箱中，随吃随取，然后将带有根系部分保留，用清水清洗掉根部的泥土，等待水培种植。
我们这里选择的容器比较简答，准备一个小型的矿泉水瓶，只保留底部5-10公分左右，然后在底部戳出几个孔洞，再将香菜根系放到矿泉水瓶中，之后再找一个托盘，里面放上水，将矿泉水瓶放在托盘上即可。
因为纯水养护里面养分并不很充足，所以我们需要每天做换水处理，这样即保证了水质的清澈，又能适当的养分补充，然后再将其放在光照充足位置养护，基本上1-2周左右就能长出一茬香菜，这样我们买一次香菜至少能3-4茬。
我们在水培香菜根的时候只需记住四点即可，第一一定要选择带有根系的香菜才行；第二要保留3-5公分长短的香菜茎；第三一定要做到1-2天换一次水；第四就是在香菜长出新叶片之后，不要修剪太狠，最好能保留3-5公分长。
如果大家也喜欢吃香菜，不妨去超市买一把带根系的香菜回来，然后自己动手制作一盆水培香菜根，这样既能有很好的观赏性，还能有一茬接一茬的香菜吃，真的非常好。
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