腊肉要烧皮才好吃，烧皮的目的不是光把猪毛烧干净，最关键的是烧皮了，猪皮才吃的动，腊肉吃起来才香，如果把皮割掉，那么一块土猪腊肉，就没有了灵魂。
而且猪皮烧好了上面黑黑的，只要用刨子或者刀子，轻轻一刮，就变成金黄色了。当然前提条件是要烧好，猪皮才好洗，如果没有烧好，猪皮就是黑黑的一坨哟。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-11-28 04:35:39作者：YD166手机阅读>>
腊肉要烧皮才好吃，烧皮的目的不是光把猪毛烧干净，最关键的是烧皮了，猪皮才吃的动，腊肉吃起来才香，如果把皮割掉，那么一块土猪腊肉，就没有了灵魂。
而且猪皮烧好了上面黑黑的，只要用刨子或者刀子，轻轻一刮，就变成金黄色了。当然前提条件是要烧好，猪皮才好洗，如果没有烧好，猪皮就是黑黑的一坨哟。
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