追剧必备的酸辣藤椒凤爪，过瘾又解馋，清爽不油腻！ 神仙豪吉藤椒油真是调味品届中一股清流， 因为传统的凤爪里基本上只有辣的口感，而风靡美食圈的藤椒油入口则是清香且麻爽，是一款能够让舌尖麻爽到欲罢不能的调味神仙好油！ 这个冬季有了豪吉系列调味品的陪伴简直每顿都吃的很yyds！

By IAOAN

用料

• 鸡爪 15只
• 柠檬 一个
• 大蒜 6瓣
• 青尖椒 适量
• 小米辣 适量
• 白醋 1勺
• 生抽 2勺
• 香油 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 少许
• 蚝油 1勺
• 百香果 3个
• 豪吉鸡精 2克
• 豪吉川味麻辣汁 1勺
• 豪吉藤椒油 1勺

做法步骤

1、凤爪，柠檬，百香果肉，蒜末，青红辣椒末备好

2、凤爪洗净后倒入烧开水的锅中焯10分钟，再捞起控干，放入冰水中浸泡30分钟以上❗️