遇到这鱼我必买，无骨无刺，肉质比豆腐还能，太鲜美了

这鱼就是龙利鱼，是一种高蛋白营养丰富的海鱼，口感爽滑，无腥味和异味，鱼肉久煮也不会变不老，比豆腐还嫩，特别的鲜美，深受广大消费者青睐。吃这种鱼的好处是可以抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力。每次遇到这鱼我必买，无骨无刺特别适合小孩子吃。

这道菜小编还特意添加了金针菇，金针菇也是特别的鲜美、口感滑爽美味。这道菜的做法是烤着吃，烤，更香更美味，再加上从不外传的秘制辣椒面，这盘美食一上桌瞬间就光盘了，先生说这个做法太好吃了！这菜做法也特别简单，放进烤箱一烤就可以了，下面一起来看看具体做法吧！

【烤龙利鱼金针菇】

1、把一张烹调纸铺在烤盘上，将龙利鱼放在烹调纸上，之后倒适量玉米油在鱼身上，两面都抹匀，最后撒上黑胡椒粉。

2、烤箱调到烤鱼处，会自动调火候，上下220度，15分钟，把鱼放进去，关门，预热后开始烤。