大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

丸子是我们日常生活中常见的美食，有时候我们在外面都会看到各种油炸的丸子，有素的有肉的，但是吃起来都非常的焦脆又好吃。而且里面非常的嫩，外面焦脆。做出来的丸子不管是做汤还是直接吃都不会松散可口。

很多朋友们都说，喜欢吃丸子，但是自己在家做出来的丸子口感不焦脆，而且特别容易焦糊，吃起来口感非常的差，那丸子具体应该怎么做才能焦脆又非常的好吃的呢？

其实对于丸子的做法也非常的简单，今天小董就与大家分享一道简单的萝卜丸子的做法，非常的好吃又美味，喜欢的朋友可以在家试着做一下。

【食材】：白萝卜，胡萝卜，香菜，葱，酵母粉，盐，生抽，蚝油，十三香

1、首先将准备好的食材清洗干净，然后将白萝卜擦成丝，然后剁成末，放入一勺盐，*去多余的水分