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今天给大家分享一个糯米肉松饼的做法。不需要揉面，也不需要烤箱，从准备到制作完成只需要5分钟，非常方便快捷。平时工作日的时候可以当做早餐，糯而不粘，非常好吃。

制作糯米肉松饼，你需要准备的材料有：

糯米粉200克，木薯淀粉50克，玉米淀粉10克，盐2克，肉松适量，鸡蛋1只，纯牛奶90毫升

现在开始制作：

先准备大约200克的糯米粉，还掺一些木薯淀粉。玉米淀粉大约是10克进去调和一下。

这样做的煎饼粘糯之余还会带点弹性，有点软糖的感觉。

加入2克左右的盐，还有上次做饼干没用完的肉松，肉松可以多放很香很好吃，敲入1个鸡蛋。

再加大约90毫升的纯牛奶，混合均匀之后会得到一个浓稠的面糊，有点像美式松饼糊。

要用到不粘锅，应该大家都会有吧？加一点植物油烧热，转到文火。

把面糊全部倒进去。加热大约3~5分钟。