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假期结束了，先来一盘青椒咸鱼，下饭又美味

都回到工作岗位了吧。我这种全职妈妈似乎也没有什么休假的，断断续续一直瞎忙着。天气好就洗洗晒晒，天气不好就在家打扫打扫。这种家务活，真的一点不出活，但又不能不做。一点成就感都没有，偶尔就会把自己搞抑郁了。

回嫁家的时候，我妈总是把我小时候家吃的菜分一些让我带着。这次的小咸鱼也让我带了一点，本来还要让我带更多咸货了，但我家的冰箱真的放不下了。从婆家这边回来也带了不少菜回来，过年带回去的都又带回来了。

【青椒炒咸鱼】

主要食材：咸鱼，青椒

具体做法：

咸鱼用清水泡一下冲洗干净备用，青椒切成丝。

锅里放适量油，烧热之后把咸鱼放进去，中小火煎至金黄，加一点姜片。

咸鱼煎好之后加一点生抽，倒入青椒翻炒几下。这种咸鱼需要煎一下，要不翻炒的时候还是特别容易碎掉的，炒辣一点更下饭呢。

有时候想吃的，就一盘简单的咸鱼，太下饭了