但是咱们的高价海鲜为了省事，被洗个澡还真的不值钱了，由于营养流失，其实味道和最开始完全不同了，因此这么干是不对的。

如果想快点的话，可以轻松一步做到，不需找个桶装水泡着，也不需要倒出来到处乱跑，自然解冻时间比较长。

但是有急事的话，就得想一些小窍门，比如将三勺盐翻拌入冻虾中，这样可以借助盐促使虾多运动，提高其自身速度。

再加一点白醋，这样不仅便于海鲜去腥味，醋酸软化物质，也便于提高速度，让虾提前完成自然复苏。

整个过程三到五分钟，只需简单洗涤，一个接下来能多做出几盘底盘好吃的菜。

大家觉得这样好不好呢?

那么简单啊，在家里自己动手只需步骤简单写下来，我来教教大家这道菜的做法。

第一步，准备好食材，将盐和白醋混合一起揉搓，再加食材清洗，然后整只整只剥壳剥壳处理。

第二步，将处理好的食材固定在蒸格，同时准备好上锅蒸汽。

第三步精确拿捏时间，不可过多过少，一般五六分钟即可。

第四步加料煮沸盛入碗中，再搭配青菜叶底盘装盘美观。

这样一道白灼虾就完成了，是不是非常简单呢?

同学转过来照我说的做，相信家里人给你的评价会非常高。

冷冻处理后再解冻还真的很麻烦，但是只需注意一些小细节就能恢复原貌，重归风味，新鲜健康。