说到南瓜呢，不知道大家都喜不喜欢吃呢？我们常吃的南瓜有2种，一种是老南瓜，一种是嫩南瓜，嫩南瓜一般都是炒着吃，口感比较嫩滑。而老南瓜的吃法就比较丰富了，可以做糕点，可以做成饼，还能够做成各种好吃的菜肴等等。老南瓜口感粉甜，营养美味，因此我觉得还是比较多人喜欢吃的！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个老南瓜好吃的做法【南瓜焖饭】，喜欢吃南瓜的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：南瓜1000克，猪肉500克，生姜1块，米饭1500克，小葱3根，食盐2茶匙

第一步：将南瓜清理干净，去籽去皮后，切成小块，然后装入盘中备用，接着把猪肉肥瘦分离，再分别切成小块，装盘备用。生姜拍扁剁碎，装盘备用，小葱清理干净之后，切成葱花，装盘备用！