各位朋友晚上好,进入秋天以后,红薯也是秋季的大量上市食物。秋天到了没有人不爱吃红薯吧。因为红薯是秋季的季节性食品,红薯非常好吃,吃上一口不但香甜,而且细腻顺滑口感好,最适合秋季用来烤红薯片了。有喜欢吃烤红薯片的朋友吗?我今天就教你烤红薯片的小窍门,如何烤出香甜美味又好吃的细腻顺滑红薯片。
红薯属于五谷杂粮之一根茎食物,秋天当季红薯口感是非常香甜细腻的。红薯可以用来蒸着吃,和面粉炸着吃,这次就同大家分享烤着吃的红薯片味道都是非常不错的哦。
今天分享的这个红薯片就非常简单的,只有几个步骤就做好了。我现在同大家分享一下烤红薯片吧!烤红薯片的时候,是不能直接烤着吃的。告诉大家一个小窍门:想要烤出来的红薯味道好吃,我们一定要掌握好这几个步骤方法,具体的制作如下,点进来朋友们,我们一起学习吧!跟上我的节奏学就对了。
所需要食材:红薯2个 鸡蛋2个 玉米淀粉2勺蜂蜜2勺
具体制作步骤:
1、红薯去皮切片,鸡蛋打散
2、加玉米淀粉搅拌至无干粉状态。红薯片放蛋液中沾匀。
3、放在铺了油纸的烤盘上。烤箱180度预热五分钟,放烤箱中层烘烤15分钟。
4、取出红薯片,刷一层蜂蜜水,放烤箱中继续烘烤十分钟即可。
红薯片切的薄厚影响着口感的酥脆或者软糯哦,喜欢更酥脆的可以切薄点。
外焦里糯,好吃不腻哈。就是这样的简单易学,你学会了吗?这样烤出来红薯片香甜好吃细腻顺滑!想学的朋友赶快收藏起来学习吧!
多说几句话:
哈喽大家好,这里是苹果烘焙厨房,关注我,每天都会用心给大家分享每一种烘焙食品种类,感谢你的收看!
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