钱江晚报·小时新闻记者 沈蒙和 通讯员 钱嘉宁
杭州市安吉路幼儿园里,黄澄澄的香泡挂满枝头,悠悠的果香钻进孩子们的鼻间,“咕咚”一声,一颗圆溜溜的香泡掉落在孩子们的脚边,他们和香泡的故事就这样拉开了帷幕。
散步时看着满树的香泡,孩子们心动极了,可是矮矮的你们要怎么摘到高高的香泡呢?有小朋友提议找保安叔叔帮忙,有小朋友去宝贝仓库搬梯子,也有小朋友用轮胎叠高来帮忙,还有小朋友去找来了网红夹子。

剥开香泡一看,里面有黄黄薄薄的外果皮,白白厚厚的内果皮和红红的果肉,我们用这些做一杯暖暖的蜂蜜香泡茶吧!
果肉分离做果酱,加上蜂蜜再品尝。和家人一起查找了资料后,孩子们开始了第二次的方法大讨论。你一言我一语,终于整理出了完整的步骤:先用盐给香泡皮做个“盐浴”接着把香泡肉和皮分离,最后把香泡肉、香泡皮用料理机打碎放入锅中,加入白砂糖煮沸收汁,加入蜂蜜。



舀一勺蜂蜜香泡茶,加上好吃的西米露和芋圆,今天的下午茶真好喝!

美味不仅仅和伙伴们分享,孩子们还想带回家和爸爸妈妈一起品尝。可是自制的香泡酱瓶子外面什么都没有,给果酱做一份好看的包装吧。

一棵棵香泡树给了孩子们一段段独特的体验,生活即教育,孩子们采摘香泡,制作果酱,品尝美食,分享快乐,感受大自然的馈赠和动手创造的喜悦,他们和香泡的故事也还在继续。
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