我大姨是一个做饭特别好吃的人， 不仅菜炒的好，而且刀工也是出了名的优秀。最遗憾的大概就是我大姨没有凭借一身好厨艺，开的餐馆，从此走向人生巅峰。

但是这不影响，我大姨成为了我最强学厨典范，而且我大姨都是不藏私的，今日份的分享，刀工像极了我大姨的手法，但是还不足我大姨那么厉害，话不多说，开始我们今日份的分享。

准备食材：水萝卜、葱花、白糖、香菜末。

1、将准备好的水萝卜切成细丝状，留以备用。