桂花是一种温性的花儿

与温润的蜂蜜结合，得到桂花蜜

有着“蜜中之王”的美誉

酿蜜

材料：

桂花、蜂蜜、精盐、冰糖、玻璃瓶

桂花

蜂蜜

做法：

1. 桂花用盐水反复清洗、沥干
2. 在玻璃瓶底铺一层桂花
3. 浇上一层蜂蜜
4. 继续铺桂花、浇蜂蜜，依次加入直到瓶满
5. 封瓶前再浇上一层蜂蜜即可
6. 瓶口处封上一层保鲜膜，放至冰箱冷藏
7. 3-5天桂花会发酵回甘，搅拌均匀，继续密封保存即可
8. 待蜂蜜和桂花完全混为一体，就大功告成啦

桂花蜜

食用：

做好的桂花蜜可以用来泡水饮用或者作为果酱食用

功效：

1. 滋润皮肤。使皮肤具有弹性，消除皮肤的色素沉着
2. 宁神安眠。桂花蜜中的葡萄糖、维生素等调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠
3. 润肺止咳。桂花蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效
4. 保护心脑血管。桂花蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能

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