小高姐的这个配方真是牛啊，全网零差评！做出来的味道比外面卖的还好，我们全家一致决定年夜饭上必须要有它！

做法也巨简单，除了有一点费时间，但是这个味道绝对值得！

酱油、甜面酱、豆腐乳造就了完美的三酱牛肉！

它甚至不需要蘸任何调料，直接放嘴里嚼，有肉有筋，又软又香，回味无穷！

如果不是我叫住我老公，他一个人能把一盘都炫光了！

建议多做点，不然我怕你不够吃！

想要减脂的打工人，上班没有时间天天做肉菜，也可以一次性做好一周的量分装，吃的时候微波炉加热下，再搭配点蔬菜水果，妥妥就是一份完美的减脂餐了！

我准备了三斤左右的牛腱子，先提前用清水浸泡3小时，泡出血水。

然后就按照图上的教程跟着做就行啦，亲测好吃！隔三岔五就想这一口，趁现在牛肉便宜了，可以多做点吃！

剩下的卤汁不要浪费，还可以做个当下很流行的卤蛋，再或者烫个青菜下个面条，煮碗三酱牛肉面，味道也是绝了啊！

灵魂辣子油浇给！太香了，含泪吃了两碗！

不愧是火了五年的配方，卤出来的牛肉色泽红亮，肉质紧实，一片片超级漂亮！

老公说这个实在太下酒了！周末和亲朋好友在家喝点小聚，拿来当下酒菜也特别适合！

爱吃酱牛肉的朋友们一定要去试试这个做法哟！