该项非遗主要流布于江苏省苏州市的太湖洞庭山一带,于2011年列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
搓团显毫工序
洞庭茶俗称“吓煞人香”,清康熙钦定茶名为“碧螺春”。碧螺春制作技艺共有7道工序,其中,“搓团显毫”颇具特色,是形成碧螺春卷曲如螺、茸毫满披的关键。所谓“搓团显毫”,即把茶放在手中搓团,使其出现茸毛。(图文来源中国茶叶博物馆)
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-03-23 15:16:31作者:YD166手机阅读>>
该项非遗主要流布于江苏省苏州市的太湖洞庭山一带,于2011年列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
搓团显毫工序
洞庭茶俗称“吓煞人香”,清康熙钦定茶名为“碧螺春”。碧螺春制作技艺共有7道工序,其中,“搓团显毫”颇具特色,是形成碧螺春卷曲如螺、茸毫满披的关键。所谓“搓团显毫”,即把茶放在手中搓团,使其出现茸毛。(图文来源中国茶叶博物馆)
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