炒面条向来作为一道倍受青睐的家常菜，每家的做法相似却又不尽相同。相信大家都吃过炒面条吧，那么炒面条怎么做好吃，怎么吃营养健康呢？下面小编就来为大家介绍一款的炒面条的做法。

炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。搭配千变万化，营养极其丰富！一个人在家，炒盘面吧；不想做复杂的食物，炒盘面吧；两个人过周末，还是可以炒盘面！

炒面条的用料

中裕手擀风味挂面150g、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许或者不放、鸡精少许、生抽2勺

炒面条的做法

步骤1火腿肠切片，鸡蛋我喜欢直接煎的，也可以打散备用。

步骤2大火，锅里烧水，水开后放入面条，煮熟。

步骤3面条煮好后冲冷水。