随着社会发展，现在厨房的新型家电越来越多，可以更好地解放双手。

像小朋友特别喜欢的油炸食物，以前就是直接在油锅里面油炸，那样油炸的食物脂肪含量高，食物里面吸满了油脂吃多了对身体健康有危害。

下面就给大家推荐一款好用方便的家用小电器——空气炸锅。这款家电非常的小巧方便，不用占太大的地方，而且操作简单，选择好温度时间，直接将食物放进去就可以直接炸，主要是不用一滴油，特别的卫生健康。

它主要的工作原理就是通过高温加热机器里面的热管产生热空气，然后通过风机将热空气吹到食物内，让食物脱水，表面“炸”脆变金黄。

简单地说其实空气炸锅就是一个带风扇的简易烤箱。比大烤箱实用方便。

下面就给大家介绍几个用空气炸锅可以做出来的好吃的食谱。

一、 炸平菇

准备食材：平菇、盐、黑胡椒、孜然

制作方式：

1、 平菇洗干净，撕成小块，沥干水分;

2、 然后将平菇放入一个容器中，加入少许的盐、黑胡椒、孜然搅拌均匀;

3、 然后将准备好的平菇一个个平铺在空气炸锅里，180度定时10分钟。

二、 炸蟹肉棒