开奶茶店,2021最大风口,奶茶店 小视频
大家好,我是茶理杨,专注茶饮店铺经营管理与营销。之前的作品中就给大家简单的提到过,说咱们一家奶茶店的流量来源是来自于两个层面,一个是物理层面,(也就是地段带来的人流量,也叫线下)第二个是虚拟层面。(也叫线上,一种来自于点评外卖平台,一种来自于社交平台,包括抖音,微博,微信等)
其中外卖点评平台的线上流量一定程度上的还是依托于物理层面而来的,有数据表明,绝大多数通过外卖平台下单的顾客,在此之前,都有过进店消费的经历。(刨除掉那些知名品牌的除外)
这里不细讲,我们着重讲讲第二种,依托小视频如何进行奶茶店的营销。
某音的流量有多大,我就不多说了,日活跃用户6亿以上,什么概念?除了老人小孩,几乎所有的年轻人都在玩,咱们奶茶店的顾客群体又是哪些呢?是不是也是这些年轻人?再加之,2021年某音将主推本地同城化商家,大部分流量会倾斜至同城用户,将小视频同城化、生活化、社交化就是这一年的趋势所在。所以小视频 奶茶店一定是大势所趋,风口所在,你不能不重视。
具体该怎么玩呢?
1、树IP
IP是个啥意思呢?首先为你的奶茶店树立人物形象,比如茶理杨我就是一个IP,熊大熊二,光头强,爱莎公主,HelloKitty这都叫IP,IP可以是一个人,也可以是一个拟人化的动物,也可以是一个卡通头像。为什么要以人来连接呢?不能用某某奶茶店几个字符来连接呢?因为人有情感,有生命,是活的,有思想的,而社交的基础就在于情感,你只可能与一个人产生情感联系,不可能与一块石头或者几个字符产生情感联系。这是非常重要的一点,一定要切记。
我建议就以本人真实出镜,这是成本最低的。
2、现场景
也就是说,你拍摄的场景最好是在奶茶店里,树IP的目的是为了让顾客知道你是谁,现场景就是为了让顾客知道你是干嘛的?我每天出现在奶茶店的这个场景里,那就告诉了顾客,我是某某,我是一家奶茶店的老板,或者店长。这是对身份的一个确定,用你奶茶店的场景来为你背书。
3、展日常
展现日常工作状态,IP是告诉顾客你是谁,场景告诉顾客你是干嘛的,展日常就是告诉顾客你怎么在干,如何干?
这也是最重要的一个环节,最难的一个环节。你不能像记流水账一样的,早上10点开门!中午饭点高峰期很忙,晚上打扫卫生闭店……
这没人会看,你得弄点有意思的桥段,因为某音它是一个泛娱乐的平台,比如说模拟某个“奇葩”的点单顾客,搞笑的对话,幽默有趣的老板与员工的神沟通等等,只要是奶茶店日常工作中发生的一些有意思的事情,都可以通过重演记录下来,做成视频,传上去。
实在不行,你就抄,抄什么呢?什么火抄什么,什么火模仿什么?原创不行,照抄总会吧。唱歌就对口型,跳舞就扭扭身体,不要怕模仿得不好,就怕你连开始的勇气都没有。
也不需要什么投入,一部手机足矣。主要目的就是为了告知顾客,你是谁,你是干嘛地,你在*过程中发生了哪些有趣的事。核心目的就是为了让你出现在顾客的生活里,让她知道你,认识你,了解你。
那有人就说了,茶理杨你这说了半天也没告诉我怎么卖啊?这也是很多人容易犯错的地方,千万不要发什么买一送一,第二杯半价的任何类型的促销信息,你要知道,某音是一个记录生活,分享信息的视频平台,不是让你打广告的,其一,会限流,其二,会审核不通过。
它的主要用处是“营”,(也就是我以前说过的,营销是基于两个层面,先营,营造人物,营造氛围,营造场景,营造体验,之后才是销,先有营,才有销,这是两码事)它也只是传递信息的一种管道,通过这个管道,你告诉了消费者,你是谁,你干嘛的。而销只是顺其自然的事。千万不要一上来就快来买我家的奶茶啊,贼好喝,这是最傻的。因为你一上来就把这个管道给堵死了。
你看央视打广告,茅台一遍一遍的打广告,国酒茅台为您报时,好空调,格力造,格力掌握核心等等,这些都没说让顾客快点买啊,没说你快来买茅台啊,快来买格力啊,就是这个道理。因为营销永远是先告诉你,先让你知晓,然后你自己去买,它是这么一个逻辑,切勿本末倒置,缘木求鱼。
还有一点,不要害羞,不要怕丑,不要怕别人骂你,茶理杨我长这么磕碜不照样天天拍视频吗?就算有人骂你,那你也比他们强,你不吃他家一口饭,不喝他家一口水,靠自己的双手劳动赚钱,不丢人。反而是那些键盘侠们才是最可怜的群体,只会逞口舌之快注定是这个社会最底层的贫庸者。
所以,不要怕丑,不要怕不好意思,这也怕那也怕,那你怕不怕穷?我就很信奉一句话,你越怕什么事,你就越去干什么事,战胜恐惧的唯一方法就是面对恐惧。当你真正去做了,尝试了,你会发现,也不过如此。
总结:早期的电子商务风口你错过了,移动互联网的风口也错过了,如今实体店 小视频、奶茶店 小视频的风口你准备继续错过吗?
我是茶理杨,奶茶经营,如此简单,我们下期再见!
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