导语：吃了三十年的香蕉，才知道可以这样做，香甜酥脆可口，一盘不过瘾。香蕉是大家日常经常食用的水果，除了生吃之外好像也没什么别的吃法，最多不过是做一个拔丝香蕉罢了。

小编吃了三十年的香蕉也是没见过什么创新的。这不，今天还真是碰到了新鲜物，炸香蕉，小编一尝还真的香甜酥脆让人一吃难忘，这不，小编赶紧就来把这道菜的做法找出来推荐给大家。

别说，做法还挺简单，但是这么以创新就把香蕉这么简单的食材做成了我们吃不起的样子，家里来客人的时候招待一下大家真是不错哦！

By 澄澄姐姐

配料：

香蕉 2根、鸡蛋 1个、淀粉 适量、面包糠 适量、花生油 适量

步骤1.准备好食材

步骤2.香蕉切块，先裹上淀粉，再蘸上鸡蛋液，后裹上面包糖

步骤3.完成待炸

步骤4.油6成热时，裹好的香蕉下锅炸至淡黄色即可捞出控油

步骤5.完成

食用功效

1、润肠道：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

2、防治胃溃疡：香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

3、降低胆固醇：胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10~20天，即可降低胆固醇。

4、有助于睡眠：香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

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