短视频平台给很多人提供机会,三农网红也成为这个平台非常受欢迎的,像“康仔农人”这个账号,就备受关注,已经有2136W粉丝关注他们。
在他们的一段视频中,康仔用老小孩摘回来的西瓜,做了一份西瓜果冻,夏天就是吃西瓜的季节,但是能做出花样来的还真不多。
老小孩先去西瓜地里挑选出三个熟透的西瓜,一个拿回家给妈妈解暑,一个给邻居,还有一个留着给康仔做美食。
康仔把西瓜一切两半,用勺子把果肉都挖出来,两人还一人吃了一大块,看西瓜红彤彤的样子,也知道肯定非常甜。
取完果肉后,勤快的老小孩就要将果皮扔去喂鸡,还好康仔眼疾手快制止了老小孩,说西瓜皮是用来做碗的,不能扔。
然后,康仔就在一个盆里倒入木薯淀粉,把一部分西瓜果肉放进去,令其都包裹上淀粉,放到烧开水的锅里煮,一直煮到透明状,西瓜果冻就算是做好了。
剩下的果肉全都捣成西瓜汁,倒进西瓜皮的碗里,然后又倒入牛奶,把西瓜果冻放进去,一道自创的小零食就做好了。
两个人端到桌子上吃了起来,但是裹上淀粉煮过后,却变得非常软糯,老小孩根本咬不动,西瓜咬下来了,表面的皮却扯了很长时间才扯断。