葛藤多生于坡度较缓的乱石缝中

漫山遍野，随处可见

每年深秋，藤枯叶落

葛藤的浆液集聚在块根中

人们便将其刨出来制粉

常食葛粉能提高人体免疫功能

花甲之年仍然精神矍铄

骨骼健壮、耳聪目明

故有“健康长寿粉”之说

沙光鱼

“十月沙光赛羊汤”说的就是沙光鱼

头大嘴也大的沙光鱼一年一死

清明时节产卵，孵化后大鱼便死去

鱼肉细微、味鲜美

红烧做汤都可以

你怎么开心怎么来

虾婆饼

我曾吃过老婆饼

虾婆饼又是啥

海州湾鱼场生长着一种

形似螳螂又像虾的软体动物

它叫做“虾婆婆”

挤出肉汁后加上少量面糊、鸡蛋烙成饼

这就是虾婆饼

羊毛虾

连云港羊毛虾味道极其鲜美

可以煮熟晒干成虾米

橘红色，形似金钩

炒菜，包饺子，烧汤均佳

山马菜