在吉林

小吉觉得每顿饭中

最不能少的就是咸菜！！！

咱吉林人都特爱吃咸菜

每顿饭中都要有那么一两种

早饭喝点粥

午饭配着肉

晚饭就着酒

就算是饭店，也都在正菜上来之前

给你先来点胃解腻的小咸菜

小黄豆、萝卜条、小辣椒

正餐之前来一口，舒坦！

咸菜在我们的餐桌上，

有时比肉还要重要！

辣么，在吉林，

有哪些受欢迎的咸菜呢？

一起来看看吧~

蒜茄子

在咸菜里，蒜茄子可算是首屈一指了！虽说在吉林人的餐桌上，一年四季都能看到这道咸菜，但深秋的蒜新鲜多汁，所以这时候的蒜茄子更加爽口入味。