大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

豆腐一直是我们餐桌上最常见的食材。现在也有很多种分类，比如：老豆腐，内酯豆腐，嫩豆腐，千叶豆腐等等。其中千叶豆腐是由大豆蛋白粉及淀粉为主要原料制作而成的，千叶豆腐不仅保持的豆腐的细嫩，而且新增了Q弹和爽滑的口感，经久耐煮，吸汁入味，做法多样，不管是煎炸或者是煮炒都非常的好吃。

很多朋友都喜欢吃干锅千叶豆腐，豆腐香辣而且又非常入味，最关键的就是非常的下饭，对于夏天没有胃口朋友是一个非常好的选择。但是很多朋友们都说自己做干锅千叶豆腐时非常容易粘锅，而且做出来的千叶豆腐也容易破碎不成形，那到底怎么做干锅千叶豆腐才不粘连，而且味道也好吃呢？

今天小董就用千叶豆腐做一道香辣美味的干锅千叶豆腐，既解馋又好吃，而且做出来的豆腐不粘锅，非常的好吃。豆腐新吃法，吃了几十年豆腐，就服这种做法，出锅瞬间被扫光。

食材：千叶豆腐，洋葱，辣椒，香菜，葱，姜，蒜