米泡糖小时候经常吃，常规的米泡糖和雪花酥的做法差不多，烤箱版的比较少见，因为有了烤的步骤，口感更酥脆！

By 爱烘培的紫君

用料

• 米泡 75克
• 黑芝麻 10克
• 黄油 30克
• 麦芽糖 25克
• 蜂蜜 25克

做法步骤

1、黄油和麦芽糖小火加热至融化，加入蜂蜜搅拌均匀后离火，加入黑芝麻大略搅匀

2、倒入米泡，快速的翻拌，让液体均匀的包裹住每一粒米泡，装入模具整形；

3、烤箱提前预热至130度，中层烘烤20分钟；

4、烤好后取出，晾凉后就凝固在一起了

5、有蜂蜜的甜和黄油的香，而且特别酥。

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