极目新闻记者 舒平

视频剪辑舒平

通讯员 程双霞

“你预订肉圆了吗？赶紧，不然可能就买不到了。”连续9天，每天卖出100斤，供不应求，武汉联投半岛酒店的炸肉圆火出了圈。这个肉圆为何如此受欢迎？又是怎么做出来？11月29日下午，极目新闻记者来到武汉联投半岛酒店一探究竟。

肉圆的制作现场设在离酒店100米处的一品社区，现场肉香四溢，只见摊前等着买现炸肉圆的市民已排起了长队。拿着刚出锅的5斤肉圆，市民刘阿姨满意地说，“昨天来晚了没买到，今天赶个早。家里人都喜欢吃，看着现做的美食吃得放心，吃得安心。”

记者走近发现，除了热腾腾现炸肉圆外，还有藕夹、鱼块、荠菜春卷、卤猪蹄、手工元宝水饺、西式小蛋糕、面包、曲奇等各类美食。