（央视财经《消费主张》）北海市位于广西壮族自治区南端，北部湾东北岸，是中国“四大渔场”之一。来到北海，看海和吃美食才是正经事。

始建于1883年的北海老街——珠海路步行街，有一百多年历史，是北海最热闹的地方之一，整条街都是两三层的骑楼民居，斑驳的墙面见证了北海曾经的繁华。

在老街几百家众多的特色美食中，5元钱一个的虾仔饼，无疑是主角。

虾仔饼中的虾仔，就是北海本地出产的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去，都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉，外脆内软。

北海临近海边，海产品丰富，由此衍生了很多独具北海特色的海鲜食物，海鸭蛋蛋黄酥正是如此。