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今天和大家分享一道家常小甜食“江米灌藕”，莲藕清脆可口是我们家常中很常见的食材，虽说处理起来稍微有点麻烦，但烹饪出来相当美味。下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们赶紧学习一下

食材：莲藕、糯米

辅料：红枣

调料：白糖

【江米灌藕】—— 香甜软糯

1.下面开始准备食材

准备莲藕一节，削去外皮，放在盆中清洗干净备用。

准备糯米一把，清水清洗干净，沥干水分放在盆中备用。

2.下面开始灌糯米

把莲藕的一头切去，但不要丢掉，把糯米装入莲藕的孔中，用筷子把糯米扎实。