山东人过年最少不了的一道美食，非四喜丸子莫属，这道菜在我们山东地区是非常有名的。四喜丸子的寓意也很美好，象征着团圆富贵，过年的时候吃一口四喜丸子，不仅能感受到它软糯入味的口感，还能感受到浓浓的年味~

很多朋友都以为四喜丸子只是普通的肉丸子，其实四喜丸子里包裹着丰富的食材，像香菇，青蒜，胡萝卜以及虾仁等，味道清爽可口，还能满足一桌子人的需求，怎么能错过呢？

【第一章】

四喜丸子简介，快来看看有没有吃过？

①四喜丸子寓意团圆，春节必不可少

四喜丸子可谓是非常具有代表性的一道美食，尤其是春节的时候，四喜丸子是山东人年夜饭的必点菜品，在饭桌上，团团圆圆吃上一口软糯入味的四喜丸子，不仅满足了味蕾，也象征着团团圆圆的美好祝福。

②四喜丸子材质丰富，包罗万象

大家可能会觉得四喜丸子是不是就是普通的肉丸子，其实四喜丸子是包罗万象的，里面的配料丰富多样，有喜欢吃的香菇，也有清脆的胡萝卜，还能满足不同小伙伴的需求，不管是大人还是小孩子，都能吃的津津有味！

【第二章】

入门级四喜丸子做法，这样做超简单

Step1：准备材料

主要食材

说起四喜丸子的做法，首先得准备食材，想必大家在年夜饭的时候都会提前买好食材。今天做四喜丸子当然要提前准备好五花肉啦，一般我们做四喜丸子一般选用肥三瘦七的五花肉，膘肥肉瘦，肥瘦均匀，做出来的丸子油而不腻，肉香味十足。