之后加入一勺的粗辣椒面，一勺的辣椒粉，一勺的白芝麻，少许的白糖给提味，继续翻炒均匀，然后加入两碗清水，大概200克，再倒入50克的花生碎翻拌均匀以后，调小火给它咕嘟至里面的水分完全靠干。

最后水分完全靠干以后，在里面加入少许的味精翻炒均匀，将它盛出即可。

这个万能的香菇酱就做好了，香辣好吃又简单，可以用它拌面条，蘸馒头，做一回可以吃上半个月，吃不了的可以将它装入瓶中，放入冰箱冷藏，随吃随拿，分成方便。

好了，今天的香菇肉酱的做法，梅子就和大家分享到这里，你学会了吗？我们明天见，拜拜！