By A-Linlinosil
用料
- 淡奶油 550g
- 奶油奶酪 50g
- 香草夹 2根
- 茉莉花 适量
- 70%黑巧克力 50g
- 自制坚果酱 一勺
- 细砂糖 100
- 蛋黄 4个
- 抹茶粉 15g
做法步骤
1、抹茶乳酪冰淇淋做法： 将100g淡奶油倒入锅中小火加热，放入15g抹茶粉和20g细砂糖搅拌均匀。两个蛋黄打至颜色变淡，倒入锅中快速搅拌至粘稠关火，倒入碗中晾凉备用
2、100g淡奶油和50克奶油奶酪分别打发，然后一起翻拌均匀
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-14 10:59:03作者：YD166手机阅读>>
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1、抹茶乳酪冰淇淋做法： 将100g淡奶油倒入锅中小火加热，放入15g抹茶粉和20g细砂糖搅拌均匀。两个蛋黄打至颜色变淡，倒入锅中快速搅拌至粘稠关火，倒入碗中晾凉备用
2、100g淡奶油和50克奶油奶酪分别打发，然后一起翻拌均匀
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