小滨楼、九园包子、皇后餐厅、老四川牛肉、心心咖啡厅、吴抄手、丘二馆、冠生园、陆稿荐、“沙利文”西餐……数不完的老重庆美食聚集地，你还记得哪些？
小重庆，大美食
王小迟
作者：王小迟，61岁重庆人，喜集邮，收老东西，爱讲、听老故事，生于大梁子，成长在四德村，现住华新街。
而今眼目下，一谈起重庆美食，就离不开两样，“重庆火锅”，“重庆小面”。但实际上，重庆这个出美女，出美景，出美文，出美食的“四美”城市，美食何止这两样，这样看重庆美食，片面而肤浅。不说现在的大重庆，仅仅以原市中区为代表的小重庆“七区三县”为例。那都是美食多多，五味争艳。
重庆是个移民城市，远可追溯湖广填四川，近有抗战逃难潮，一九四九年重庆解放，又有大批南下干部，军人，家属入渝，再以后，为响应备战备荒，支援三线建设，很多工厂内迁，在重庆扎根落户。
随着大量外来移民的到来，也带来了不同地域的美食文化。
长江逆水而上，来到腾云驾雾的朝天门，上岸沿信义街往上走，有著名的川菜馆“小滨楼”，餐厅的川菜属中档，迎合中产阶层，在那里宴请，很有面子。小什字口子上的“九园包子”，清末起都是很有名的，皮薄，馅多，汁鲜，九园包子白如棉。
▲解放碑街心花园
会仙桥上会仙楼，皇后餐厅就坐落在此，现今60岁以上人还记得，当时皇后餐厅前面为餐饮，后面是舞厅，餐饮有中、西餐，舞厅统统是乐队演奏。算是当时重庆集餐饮娱乐一体的高级会所，旧时舞厅还有舞女，解放后舞女没有了，穿布拉吉、列宁装的干部、学生倒是不少。抗战时，前方吃紧，后方紧吃就是指这里，文革后，会仙楼地区折迁，皇后餐厅也就消失了。
做牛肉最出名首推“老四川”，大阳沟旁，现为大都会侧面，牛尾汤，红烧牛肉，卤牛肉系列，灯影牛肉。
▲大阳沟菜市场
心心咖啡厅，这个民国轶事最多的地方，不光西餐上档次，冰激淋，冷饮都不错，那里大师傅是香港，上海过来的。每天，各色交际花，政客，中统，军统，袍哥大爷云集，餐厅内已有时髦的火车坐了。孔二小姐打军官就发生在这里。
