与其他米虾一样，都是黑壳的改进种，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性上属于混合食性，对水温适应极强，易于饲养。

一种很有魅力的虾，一直关注度非常高，不过饲养条件比较苛刻，水质清澈很重要，苏虾自然生长在浅水靠岸处，喜高氧无有机毒素的水质，高碱水中氨和亚硝酸盐对虾影响很大因此过滤系统要强。又细分有彩虹虾、白袜虾、曼波虾、蒂格里虎、玛丽丽、红木纹、黄斑、兰花、三点白等。

属于淡水龙虾类，外壳呈鲜亮蓝色的淡水观赏虾，因其有着如天空般蓝色的体色，再配上硕大带有云纹的鳌钳，极具观赏价值。主要分为人工天空蓝魔虾、原生天空蓝魔虾、印尼天空蓝魔虾三种。

分头胸部呈现橙紫色鲜明对比的蓝美人虾，明黄色的黄美人虾，还有很少见的雪白美人虾。该虾子地域性很强，喜欢打斗，是生命力最强和最好斗的虾子，还可以忍受很高的硝酸盐。